Makanan Berkalium Untuk Tubuh - Selamat bergabung kembali bersama kami di website Kesehatan resmi yang akan menyajikan berbagai informasi menarik seputar dunia kesehatan dan pengobatan herbal. Adapun pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan informasi mengenai makanan berkalium untuk tubuh. Langsung saja simak informasi selengkapnya berikut ini.
5 Ragam Makanan Berkalium Untuk Tubuh
Sama halnya seperti vitamin dan mineral tubuh lainnya, kalium merupakan suatu komponen mineral di dalam tubuh yang berfungsi untuk menjalankan berbagai hal. Namun sayangnya, tubuh tidak memproduksi kalium sendiri, melainkan dari asupan bahan makanan yang memiliki sumber kalium tinggi.
Perlu Anda ketahui jika ternyata kalium memiliki peran yang sangat penting sekali. Mulai dari menjaga keseimbangan cairan, mengendalikan tekanan darah, hingga mendukung fungsi otot dan saraf. Itu sebabnya, sangat penting untuk kita dalam memenuhi kebutuhan kalium tubuh melalui pilihan makanan yang tepat, seperti:
Bit
Bit merupakan tanaman yang bentuknya hampir sama dengan lobak karena memiliki akar. Sayuran yang memiliki peran sebagai pemberi warna merah alami ini merupakan salah satu sumber kalium yang baik karena mengandung sekitar 404,9 mg dalam 100 gr beratnya.
Selain itu, sayur bit juga kaya akan mineral mangan, folat, serta antioksidan yang berasal dari pigmen pemberi warna merah alami. Kandungan kalium dan nitrat yang tinggi pada sayur bit ini berperan dalam melancarkan kerja pembuluh darah, tekanan darah tinggi, hingga mengurangi resiko penyakit jantung.
Bayam
Bayam merupakan salah satu jenis sayur yang bergizi dan menyimpan segudang vitamin dan mineral. Salah satunya yaitu mineral kalium sebanyak 456,4 mg dalam 100 gr bayam mentah. Tak hanya itu, bayam juga dilengkapi dengan sejumlah vitamin A, vitamin K, serta antioksidan. Hal ini dibuktikan oleh sebuah penelitian yang menyatakan bahwa minum minuman yang mengandung 294 gr bayam dapat meningkatkan jumlah antioksidan hingga hampir 30% dalam waktu 24 jam.
Alpukat
Alpukat memiliki banyak sekali kandungan gizi dan nutrisi di dalamnya seperti antioksidan, serat, vitamin C, K, asam folat, hingga lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk menjaga fungsi jantung. Tak hanya itu, alpukat juga merupakan salah satu sumber kalsium yang baik. Hal ini dikarenakan alpukat mengandung sekitar 278 mg kalium dalam 100 gram buahnya.
Kentang
Kentang dikenal sebagai sumber karbohidrat yang sangat baik. Selain itu, kentang juga memiliki kandungan gizi yang dapat membantu memenuhi asupan kalium dalam tubuh. Hal ini terbukti karena 100 gr kentang, mengandung sekitar 396 mg kalium.
Meskipun sebagian sumber kalium kentang terdapat pada dagingnya, tetapi sekitar sepertiga sisanya ada di dalam kulitnya. Itulah mengapa Anda sangat disarankan untuk mengkonsumsi kentang dengan kulitnya tanpa dikupas terlebih dahulu.
Pisang
Pisang merupakan jenis buah yang memiliki banyak sekali sumber kalium. Hal ini dikarenakan di dalam 100 gram pisang terdapat sekitar 392 mg kalium bagi tubuh. Selain itu, pisang juga sangat kaya akan kandungan vitamin C, vitamin B6, mineral mangan, serat, antioksidan, dan magnesium. Anda sangat disarankan untuk mengkonsumsi pisang agar dapat meningkatkan selera makan sekaligus menambah asupan kalium untuk tubuh.
Demikianlah informasi yang dapat kami sampaikan mengenai makanan berkalium untuk tubuh. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat untuk Anda. Terima Kasih.
0 comments:
Post a Comment